Compote de poires salée

Combinez cette surprenante compote de fruits avec du yaourt et votre granola préféré et en un rien de temps vous avez sur la table un petit déjeuner délicieux.

  • portions: 4

Comment le faire

  • 1

    Pelez les poires et enlevez le coeur.

  • 2

    Coupez-les en cubes et mettez-les dans une marmite avec tous les autres ingrédients. Si les poires ne sont pas très juteuses, vous pouvez ajouter un peu d'eau.

  • 3

    Faites cuire à feu doux et laissez mijoter jusqu'à ce que vous obteniez une compote douce.

  • 4

    Vous pouvez aussi mixer la compote pour un résultat encore plus lisse.

 

Ingrédients

  • poires mûres 4
  • huile de noix de coco 1 cuillère à soupe
  • sirop d'érable 1 cuillère à soupe
  • sel une pincée

 

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