Zoute perencompote

Combineer deze geweldige vruchtencompote met yoghurt en je favoriete granola en in een handomdraai tover je een heerlijk ontbijt op tafel.

  • porties: 4

Zo maak je het

  • 1

    Snijd ze in blokjes en doe ze in een kookpot met alle andere ingrediënten. Als de peren niet erg sappig zijn, kan je een beetje water toevoegen.

  • 2

    Kook op een laag vuur en laat sudderen tot je een gladde compote krijgt.

  • 3

    Je kan de compote ook mixen voor een nog gladder resultaat.

 

Wat heb je nodig voor dit recept?

  • rijpe peren 4
  • kokosolie 1 el
  • ahornsiroop 1 el
  • zout 1 snuifje

Laat je inspireren met onze recepten en verhalen

 

Pompoen-kokossoep met rode linzen en curry

 

IJskoude bramengranité met room

 

Overnight granola met mangopuree

 

Açai bowl